Описание
Кария овальная (Caria Ovata) — крупное листопадное дерево, относящееся к роду Гикори, семейство ореховые. В литературе встречается под названиями: Кария яйцевидная, Гикори яйцевиднолистный, Shagbark hickory. (Carya Laciniosa).
Родиной Карии овальной является Северная Америка в частности юго-восток Канады и восток США.
Высота может достигать 30 метров. Отдельные экземпляры вырастают до 46 метров.
Листья имеют размер 30-60 см., непарноперистые. Листовая пластинка состоит из 5 листочков (реже встречается 3 или 7).
Зимостойкость растения составляет минус 35-40 градусов Цельсия.
Кария овальная однодомное растение. Мужские цветки имеют вид сережек длиной 10-15 см, женские намного мельче, расположены, как правило, парой. Цветение начинается, когда листья уже почти распустились. Срок цветения завит от прогревания почвы. В южных областях период цветения начинается в конце марта, в северных сдвигается на начало июня.
В настоящее время, довольно широко распространена в Европе, но выращивается в основном в составе декоративных насаждений и в ботанических садах.
Расти и плодоносить Кария овальная может до 300 лет.
Плод имеет размер 3,5-6 см.
Околоплодник достаточно толстый 0,5-0,8 см.
Орех неправильной формы, имеет слабовыраженные ребра.
Плодоношение начинается примерно в возрасте 10 лет, в небольшом количестве. Большой урожай дерево начинает давать после 40 летнего возраста. Урожайность наступает не каждый год, периодичность составляет примерно один раз в 3-5 лет. В хороший год с взрослого дерева можно собрать 40-55 кг орехов.
Содержание жира до 50%. Скорлупа достаточно тонкая. Вкус ореха приятный, сладкий.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.